In dieser Jahreszeit sehe ich in jeder Bäckerei verschiedene Streuselkuchen – mit Pflaumen, Rhabarber oder Äpfeln. Gerade mit den Früchten der Saison schmeckt der Kuchen am besten. Ich liebe diese Art von Nachtisch, da der Kuchen weder zu süß noch zu trocken ist. Und mit den Pflaumen oder Äpfeln schmeckt er auch leicht säuerlich. Der Hefeteig macht den Kuchen schön…